O texto abaixo é do blog da Julia Petit, o Petiscos, e está muito gostoso de ler. Gostei muito das informações escolhidas e da forma como foi resumido! Com vocês:
Não te dá um nó na garganta ouvir de uma criança que o que falta em sua vida é o sentido? Então se prepare para muitos outros nós que estão por vir! O filme “Muito além do peso”, de Estela Renner nos dá um soco no estômago e trata de forma clara e educacional o descaso que se tem com a alimentação correta. Você imagina um mundo com crianças que não sabem distinguir uma batata de uma cebola? Ou um abacate de um pimentão? O documentário – que estreou em novembro – apresenta dados assustadores de cultura, educação e da alimentação de crianças brasileiras. O aparentemente inofensivo refresco de fruta em pó, por exemplo, é um dos vilões da alimentação que já começa com o pé errado desde cedo. Em 35g de refresco, há 28g de açúcar e 1% de fruta! Isso contribui a um outro fato: 51 quilos, peso médio de consumo anual de açúcar por brasileiro. De todos os dados informados no documentário (que nos surpreende a cada nova informação) um me pegou de surpresa: 56% dos bebês ingerem refrigerantes com frequencia antes de completar um ano. E o assunto alimentação, principalmente infantil, é uma bola de neve como bem sabemos…
Não tenho filho, mas convivendo muito de perto com crianças da família, percebo claramente a diferença entre aquela que foi apresentada desde cedo à alimentação correta, e aquela que escolhe e determina as suas restrições. Tenho pra mim que essas observações me servem como uma escola(perfeitamente!). E falando em escola, não temos como não lembrar de Martha Payne, a inglesinha que começou o projeto “New school food manifesto” inspirada pelo programa de TV de Jamie Oliver. Aliás, a forma que ele explica às crianças os inúmeros assuntos que envolvem amá alimentação como fast foods, refrigerante, frituras e açúcar, é genial!
Basta alguns cliques e alguns outros minutos no youtube, para viram fã de Jamie Oliver também! E claro, para saber mais sobre o filme, é só clicar aqui e ir direto para o site oficial do documentário! Vamos todos abrir os olhos e cuidar das nossas crianças! Elas serão o nosso futuro, a nossa esperança! Não permitam que seus filhos/ sobrinhos/ irmãos adoeçam desde cedo. Por que quem AMA, CUIDA!
Matéria retirada: Nutricionario
